Sastojak: suva smokva
Posne voćne kuglice
Sastojcci za posne voćne kuglice:
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
250 g obarenog, oljuštenog i iseckanog badema,
250 g iseckanih suvih smokvi,
250 g iseckanih urmi,
250 g suvog grožđa,
2 pomorandže,
šećerne perle.
Posne kuglice od smokvi
Sastojci za posne kuglice od smokvi:
300 g suvih smokvi,
200 g mlevenih oraha,
200 g suvog grožđa,
200 g badema,
300 g šećera,
2 kesice vanilin šećera.
Posna voćna salama
Za voćnu salamu potrebno je: 1 kg šećera,
200 g suvih šljiva,
200 g suvih smokava,
200 g mlevenog keksa,
100 g oraha,
kesica vanilin šećera
Posna turska supa
Sastojci za posnu tursku supu:
200 g pšenice,
100 g belog pasulja,
100 g leblebija,
10 kom. suvih kajsija,
5-6 kom. suvih smokvi,
150 g suvog grožđa,
400 g šećera,
2,5 l vode,
mleveni orasi,
cimet.