Sastojak: vanila
Posni mafini sa borovnicom
Sastojci za posne mafine sa borovnicom:
2 šolje brašna (možete koristiti pšenično ili integralno),
1/2 šolje šećera,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
prstohvat soli,
1 šolja borovnica (svežih ili zamrznutih),
1 šolja bademovog mleka (ili drugog biljnog mleka),
1/3 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo ili maslinovo),
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 kašika limunovog soka.
Posni kolač od čokolade i avokada
Sastojci za posni kolač od čokolade i avokada:
2 avokada, zrela,
1/2 šolje kakao praha,
1/2 šolje kokosovog ulja, rastopljenog,
1/2 šolje javorovog sirupa ili agave,
1 kašičica ekstrakta vanile,
prstohvat soli,
1 šolja bademovog brašna.
Posni kolač sa borovnicama i čokoladom
Sastojci za posni kolač sa borovnicama i čokoladom:
2 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1/2 šolje kakao praha,
1 kašičica sode bikarbone,
1/2 kašičice praška za pecivo,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ovseno),
1 šolja svežih borovnica,
2 kivija, oljuštena i isečena na kockice,
1/2 šolje tamne čokolade, iseckane na komadiće,
1 kašika vanilinog ekstrakta,
prstohvat soli.
Posni kapri sladoled na štapiću
Sastojci za posni kapri sladoled na štapiću:
2 šolje jagoda, sveže ili smrznute,
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, kokosovo),
1/4 šolje agava sirupa ili drugog zaslađivača po izboru,
1 kašičica vanilin ekstrakta,
štapići za sladoled,
kalupi za sladoled na štapiću.
Posni kapri sladoled
Sastojci za posni kapri sladoled:
2 šolje svežih jagoda, očišćenih i iseckanih,
1 šolja soka od pomorandže,
1/4 šolje javorovog sirupa ili agave sirupa,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 šolja kokosovog mleka (konzerva).
Posni smuti od jagoda i badema
Sastojci za posni smuti od jagoda i badema:
1 šolja svežih ili zamrznutih jagoda,
1 banana,
1/2 šolje bademovog mleka,
1/4 šolje sirovih badema (prethodno natopljenih u vodi najmanje 4 sata),
1 kašika agave sirupa ili javorovog sirupa (po želji),
1 kašičica ekstrakta vanile (po želji),
led (po želji).
Posni kolač od šargarepe
Sastojci za posni kolač od šargarepe:
2 šolje rendane šargarepe,
1 šolja integralnog brašna,
1/2 šolje brašna,
1 šolja smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice đumbira u prahu,
prstohvat soli,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1/2 šolje seckanih oraha (opciono),
1/2 šolje suvog grožđa (opciono).
Posni kolač sa makom i suvim grožđem
Sastojci za posni kolač sa makom i suvim grožđem:
250g mlevenog maka,
200g šećera,
100g griza,
200ml biljnog mleka (bademovo, sojino ili drugo po izboru),
100ml ulja,
1 limun (sok i kora),
1 kašičica vanilin šećera,
1 prašak za pecivo,
50g suvog grožđa,
prstohvat soli.
Posni banana hleb
Sastojci za posni banana hleb:
3 zrele banane,
1/3 šolje kokosovog ulja (otopljenog),
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
1 kašičica ekstrakta vanile,
šolja i po brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice soli,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 šolje seckanih oraha ili čokolade (po želji).
Posni kolač sa makom i orasima
Sastojci za posni kolač sa makom i orasima:
250 g brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
100 g mlevenog maka,
100 g mlevenih oraha,
200 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
100 ml biljnog ulja,
1 kašika ekstrakta vanile,
prstohvat soli.