Sastojak: vanila
Posni desert od breskvi sa ovsenim pahuljicama
Sastojci za posni desert od breskvi sa ovsenim pahuljicama:
4 zrele breskve, isečene na kriške,
100 g ovsenih pahuljica,
2 kašike kokosovog ulja,
2 kašike agavinog sirupa ili meda,
1 kašičica cimeta,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 prstohvat soli.
Posni sladoled od banane i jagode
Sastojci za posni sladoled od banane i jagode:
2 zrele banane,
1 šolja jagoda (sveže ili smrznute),
1 kašika javorovog sirupa ili agave (opciono),
1/2 kašičice vanilinog ekstrakta.
Posni milkšejk od jagode
Sastojci za posni milkšejk od jagode:
2 šolje svežih ili zamrznutih jagoda,
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, kokosovo, ovseno),
1-2 kašike agave sirupa, javorovog sirupa ili šećera po ukusu,
1/2 kašičice vanilinog ekstrakta,
1/2 šolje biljnog jogurta (po želji, za gušću teksturu),
led (po želji).
Posna pita od bundeve
Sastojci za posnu pitu od bundeve:
1 i po šolja pire od bundeve (možete koristiti svežu ili konzerviranu bundevu),
1/2 šolje kokosovog mleka,
1/4 šolje smeđeg šećera,
1/4 šolje javorovog sirupa ili agave sirupa,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice đumbira u prahu,
1/4 kašičice muškatnog oraščića,
prstohvat soli,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 gotova posna kora za pitu (ili domaća kora od integralnog brašna i kokosovog ulja).
Posni čizkejk sladoled
Sastojci za posni čizkejk sladoled:
1 i po šolja indijskih oraha (potopljenih preko noći),
1/2 šolje kokosovog mleka,
1/4 šolje agave sirupa ili javorovog sirupa,
1/4 šolje soka od limuna,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1/2 šolje biljne kremaste baze (npr. kokosova krema),
1/2 šolje mrvica posnog keksa (npr. digestive ili graham keks),
1/2 šolje džema od jagoda ili malina.
Posni kolač od jabuka i suvog grožđa
Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa:
2 šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 kašičice soli,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino),
2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice),
1/2 šolje suvog grožđa,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posni mafini od banane i borovnica
Sastojci za posne mafine od banane i borovnica:
2 zrele banane (gnječene),
1/2 šolje biljnog ulja,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1 i po šolje brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/4 kašičice soli,
1 šolja svežih ili smrznutih borovnica.
Posni čia puding sa malinama
Sastojci za posni čia puding sa malinama:
1/2 šolje čia semenki,
2 šolje bademovog mleka,
1 kašika agavinog sirupa (ili nekog drugog zaslađivača po izboru),
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 šolja svežih ili zamrznutih malina.
Posni kolač od jabuka i cimeta
Sastojci za posni kolač od jabuka i cimeta:
3 šolje brašna,
1 šolja šećera,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica sode bikarbone,
2 kašičice cimeta,
1/2 šolje biljnog ulja,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano),
3 šolje rendanih jabuka,
1 kašičica vanilinog ekstrakta,
1/2 šolje seckanih oraha (opciono),
prstohvat soli.
Posni banana hleb sa orasima
Sastojci za posni banana hleb sa orasima:
3 zrele banane,
1/2 šolje biljnog ulja (kokosovo, suncokretovo ili maslinovo),
1/2 šolje šećera,
1 šolja brašna (pšenično ili integralno),
1/2 šolje ovsenih pahuljica,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
prstohvat soli,
1/2 šolje seckanih oraha,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.