Sastojak: suva šljiva
Posni kolač sa orasima i suvim šljivama
Sastojci za posni kolač sa orasima i suvim šljivama:
1 šolja brašna,
1 šolja mlevenih oraha,
1 šolja suvih šljiva, sitno iseckanih,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo, itd.),
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, ovseno, itd.),
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice muškatnog oraščića,
prstohvat soli.
Posne energetske pločice sa đumbirom
Sastojci za posne energetske pločice:
1 šolja suvih urmi,
1/2 šolje suvih brusnica,
1/2 šolje suvih šljiva,
1/2 šolje suvih kajsija,
1 šolja badema,
1/2 šolje orašastih plodova po želji (npr. indijski orasi, orasi, lešnici),
2 kašike svežeg đumbira,
1/4 kašičice cimeta,
prstohvat soli.
Posni kuvani ovas sa voćem
Sastoji za posni kuvani ovas sa voćem:
1 šolja ovsenih pahuljica,
2 šolje vode,
1/2 šolje seckanog voća po izboru (npr. jabuke, banane, jagode, suve šljive),
1 kašičica cimeta,
prstohvat soli.
Posne knedle sa suvim šljivama i orasima
Sastojci za posne knedle sa suvim šljivama i orasima:
300g krompira,
200g oštrog brašna,
50g krupnih pahuljica ovsenih,
100g mlevenih oraha,
100g suvih šljiva (prethodno potopljenih u vodi),
2 kašike šećera,
prstohvat soli.
Posne punjene suve šljive orasima
Sastojci za posne punjene suve šljive orasima:
20-30 suvih šljiva,
1 šolja oraha (sitno iseckanih),
2-3 kašike meda ili sirupa od agave,
1 kašičica cimeta,
prstohvat mlevenog karanfilića,
prstohvat soli.
Posni pilav sa suvim voćem
Sastojci za posni pilav sa suvim voćem:
1 šolja basmati pirinča,
2 šolje povrćnog bujona ili vode,
2 kašike maslinovog ulja,
1 crveni luk,
2 čena belog luka,
1/2 šolje suvih šljiva,
1/2 šolje suvih brusnica,
1/4 šolje suvih kajsija,
1/4 šolje suvih smokvi,
1/4 šolje naseckanih badema,
1/2 kašičice kurkume,
so i biber po ukusu,
sveži peršun za garnituru (opciono).
Posne knedle sa kiselim kupusom i šljivama
Sastojci za posne knedle sa kiselim kupusom i šljivama:
Za knedle:
2 šolje krompira,
2 šolje posnog brašna,
1/2 šolje griza,
prstohvat soli,
2 kašike maslinovog ulja.
Za punjenje:
1 šolja kiselog kupusa,
1 šolja posnih suvih šljiva.
Za posni sos:
1 glavica crnog luka,
2 šargarepe,
1 lovorov list,
so i biber po ukusu,
2 kašike paradajz pirea,
1/2 šolje posnog kiselog mleka ili jogurta,
2 kašike posnog margarina ili maslinovog ulja.
Džem od suvog voća sa đumbirom
Sastojci za džem od suvog voća sa đumbirom:
200 g urmi,
250 g suvih šljiva,
250 g suvih kajsija,
250 g suvih smokava,
125 g šećera,
3 kašike đumbira,
1, 2 l vode.
Posne štanglice sa kokosom i suvim šljivama
Sastojci za posne štanglice sa kokosom i suvim šljivama:
1 oblanda.
Za crni deo:
600 g suvih šljiva,
1 dl vode,
125 g posnog margarina,
200 g posne čokolade,
100 g posnog mlevenog keksa.
Za beli deo:
200 g šećera,
2 dl vode,
125 g posnog margarina,
250 g kokosa.
Preliv od čokolade:
100 g posne čokolade,
4 kašike ulja.
Posna bezglutenska torta od jagoda i čokolade
Sastojci za Posnu bezglutensku tortu od jagoda i čokolade:
Za testo:
150 g badema,
6 očišćenih suvih šljiva,
1 kašika goji bobica,
5 kašika kokosovog ulja.
Za nadev:
5 kašika kokosovog ulja,
5 kašika meda,
5 kašika kakaa,
6 jagoda.