Posne kiflice sa pivom

Sastojci za posne kiflice sa pivom:

• 250 g šećera,
• 50 g mlevenih oraha,
• 6 šoljica piva,
• 5 šoljica ulja,
• 1 prašak za pecivo,
• brašno po potrebi,
• 150 g šećera za prelivanje,
• kokosovo brašno ili mleveni orasi za oblaganje,
• pekmez po želji.

Posne kiflice sa pivom se pripremaju na sledeći način:

1. Umesiti glatko testo od brašna, praška za pecivo, ulja i piva.
2. Pripremljeno testo odvojiti u više „grudvi“, zavisno od željene veličine kiflica.
3. Na pobrašnjenoj podlozi, rastanjiti grudvu testa u krug, debljine 0,5 cm.
4. Seći testo na osam delova i svaki uviti u kiflicu, počevši od duže stranice trougla ka uskom delu.
5. Po želji testo prethodno namazati pekmezom. Kifle ređati u pekarskim papirom obložen pleh za pečenje kolača.
6. Peći u zagrejanoj rerni, na temperaturi 180 stepeni oko 45 minuta ili dok kiflice ne dobiju zlatno žutu boju.
7. Istovremeno u manjoj posudi ušpinovati 150 gr šećera sa malo vode.
8. Pečene kiflice potapati u ušpinovan šećer, zatim ih valjati u kokosovo brašno ili mlevene orahe i stavljati na tanjir za posluživanje.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne kiflice sa pivom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2013-03-06

Vreme za pripremu:

1H25M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)