Sastojak: prašak za pecivo

Sastojci za posni kolač sa višnjom i orasima: 300 g višanja (svežih ili zamrznutih), 200 g oraha (seckanih), 250 g pšeničnog brašna, 1 prašak za pecivo, 150 g šećera, 1 kašika vanilin šećera, 100 ml biljnog ulja, 200 ml biljnog mleka, 1 kašičica cimeta, prstohvat soli.

Sastojci za posnu proju sa tofuom: 200 g kukuruznog brašna, 100 g pšeničnog brašna, 1 prašak za pecivo, 200 g tofua (izdrobljen), 100 ml biljnog mleka (sojino ili bademovo), 50 ml maslinovog ulja, 1 šargarepa (narendana), 1 kašičica soli, prstohvat bibera, 1 kašika semenki suncokreta (opciono).

Sastojci za posnu gibanicu od krompira i praziluka: 500 g kora za pitu, 3 velika krompira, oljuštena i narendana, 2 praziluka, iseckana (samo beli i svetlozeleni deo), 100 ml mineralne vode, 100 ml maslinovog ulja, 1 kašičica soli, 1/2 kašičice bibera, 1 kašičica praška za pecivo.

Sastojci za posne američke palačinke sa bundevom: 1 šolja brašna, 1/2 šolje pirea od bundeve (kuvana ili pečena bundeva), 2 kašike šećera (ili zaslađivača po izboru), 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice đumbira u prahu (opcionalno), prstohvat soli, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo ili kokosovo), 1 kašika biljnog ulja, biljno ulje za prženje.

Sastojci za posnu gibanicu sa bundevom: 500 g tankih kora za pitu, 500 g narendane bundeve, 100 g oraha, sitno iseckanih, 100 g šećera, 1 kašičica cimeta, 200 ml mineralne vode, 100 ml ulja, 1 kašika praška za pecivo.

Sastojci za posni hleb od bundeve i oraha: 1 šolja pire bundeve, 1/2 šolje biljnog ulja, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/4 šolje javorovog sirupa, 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1/2 kašičice soli, 1/2 šolje seckanih oraha.

Sastojci za posni kolač sa cimetom i orasima: 1 i po šolje brašna, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo), 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo), 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 šolje mlevenih oraha, 1/4 šolje javorovog sirupa ili drugog zaslađivača, prstohvat soli, 1 kašičica vanilin šećera.

Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa: 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino), 2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice), 1/2 šolje suvog grožđa, 1 kašičica vanilinog ekstrakta.

Sastojci za posne mafine od banane i borovnica: 2 zrele banane (gnječene), 1/2 šolje biljnog ulja, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, 1 i po šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/4 kašičice soli, 1 šolja svežih ili smrznutih borovnica.

Sastojci za posnu proju sa maslinama: 200 g kukuruznog brašna, 100 g pšeničnog brašna, 1 prašak za pecivo, 100 ml ulja (suncokretovo ili maslinovo), 300 ml mineralne vode, 100 g crnih maslina, iseckanih, 1 kašičica soli, 1 kašika susama (opciono).