Posna pita sa prazilukom i pirinčem

Sastojci za posnu pitu sa prazilukom i pirinčem:

• 500 g kora za pitu,
• 10 strukova praziluka,
• 100 g pirinča,
• ulje,
• so,
• vegeta,
• biber.

Posna pita sa prazilukom i pirinčem se priprema na sledeći način:

1. Praziluk sitno iseckati, pa propržiti na malo ulja dok ne omekša.
2. Pirinač obariti u slanoj vodi.
3. Ocediti pirinač, pa ga pomešati sa prazilukom i kratko propržiti. Začiniti po ukusu.
4. Pleh podmazati, pa ređati pitu: staviti 2 kore, premazati ih ulje, pa filom i tako dok se ne utroši sav materijal.
5. Ređanje završiti korom, premazati je uljem i peći.
6. Gotovu pitu poprskati vodom i pokriti suvom krpom, dok se ne ohladi.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna pita sa prazilukom i pirinčem

Objavljen:

2013-11-03

Vreme za pripremu:

50M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 25 Review(s)