Posne oranž bombice

Oranž bombice

Advertisement

Sastojci za posne oranž bombice:

  • 1 kg jabuka,
  • 500 g šećera.

Za kandirane kore:

  • 3 pomorandže,
  • 150 g kristal šećera,
  • 250 ml vode,
  • 120 g šećera u prahu.

Posne oranž bombice se pripremaju na sledeći način:

  1. Oljuštite i izrendajte jabuke.
  2. Ušpinujte šećer, dodajte rendane jabuke i kuvajte dok se masa ne zgusne.
  3. Oljuštite pomorandže i skinite sa kore belu kožicu.
  4. Narandžasti deo kore narežite na rezanca, stavite vodu i šećer na vatru, pa kad provri, dodajte rezance i kuvajte dok skoro sva voda ne ispari.
  5. Izvadite rezance, uvaljajte ih u šećer u prahu i ostavite da odstoje tri–četiri minuta.
  6. U prohlađenu masu od jabuka dodajte kandirane kore pomorandže, pa pravite kuglice ili kupice.
  7. Kuglice uvaljajte u kristal šećer i ostavite ih da se suše.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne oranž bombice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 5 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares