- Advertisement -
Sastojci za posne oranž bombice:
- 1 kg jabuka,
- 500 g šećera.
Za kandirane kore:
- 3 pomorandže,
- 150 g kristal šećera,
- 250 ml vode,
- 120 g šećera u prahu.
Posne oranž bombice se pripremaju na sledeći način:
- Oljuštite i izrendajte jabuke.
- Ušpinujte šećer, dodajte rendane jabuke i kuvajte dok se masa ne zgusne.
- Oljuštite pomorandže i skinite sa kore belu kožicu.
- Narandžasti deo kore narežite na rezanca, stavite vodu i šećer na vatru, pa kad provri, dodajte rezance i kuvajte dok skoro sva voda ne ispari.
- Izvadite rezance, uvaljajte ih u šećer u prahu i ostavite da odstoje tri–četiri minuta.
- U prohlađenu masu od jabuka dodajte kandirane kore pomorandže, pa pravite kuglice ili kupice.
- Kuglice uvaljajte u kristal šećer i ostavite ih da se suše.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Posne oranž bombice
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -