Posna kokos griz alva

Sastojci za posnu kokos griz alvu:

• 100 g posnog margarina,
• 1 šolja griza,
• 1/2 šolje kokosa,
• 1 šolja sojinog mleka,
• 1 čaša vode,
• 1 šolja šećera + 2 kašike vode,
• 1 šolja mlevenih oraha,
• 1 kesica vanilin šećera (po želji),
• sitno seckani orasi za dekoraciju
• šećer u prahu.

Posna kokos griz alva se priprema na sledeći način:

1. U srednje velikom tihanju zagrejati margarin, neprestano mešati, vodeći računa da ne potamni.
2. Dodati kokos i griz, kratko izmešati, zatim uliti sojino mleko i umešati mlevene orahe.
3. Na niskoj temperaturi mešati oko 10 minuta pa uliti vodu sa šećerom. Kuvati još 5-7 minuta, dok se smesa ne ujednači.
4. Po želji umešati vanilin šećer ili doliti slatkevode, pa skloniti sa grejne ploče.
5. Uliti smesu u kalup ili porculansku činiju, prethodno nakvašenu hladnom vodom.
6. Ispritiskati da se oformi oblik.
7. Ostaviti 5 minuta, zatim izvaditi na tanjir za posluživanje.
8. Posuti sitno seckanim orasima i po želji posuti šećerom u prahu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Kokos griz alva

Objavljen:

2015-02-16

Vreme za pripremu:

1H10M

Prosečna ocena:

4.5 Based on 15 Review(s)