- Advertisement -
Sastojci za domaći sok od malina:
- 5 kg malina,
- 3,5 kg šećera (700 g šećera na 1 kg malina),
- 2-3 kesice limuntusa.
Sirup za domaći sok od malina se priprema na sledeći način:
- Oprane maline, posuti šećerom i limuntusom, prekriti ih i ostaviti da prenoće na hladnom mestu.
- Nakon što prenoće, staviti ih na šporet i kuvati dok ne proključaju.
- Skinuti s šporeta i ostaviti da se ohlade.
- Ohlađene maline ispasirati i procediti kroz gazu.
- Proceđen sok ponovo kuvati sve dok ne proključa.
- Vruć sok sipati u predhodno zagrejane staklene flaše, umotati u ćebe i ostaviti da se skroz ohladi.
- Pre služenja sok razblažiti sa vodom i po želji dodati led.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Sirup za domaći sok od malina
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
- Advertisement -