Sirup za sok od mandarina

90

Sirup za sok od mandarina

Sastojci za sirup za sok od mandarina:

  • 3 l sveže isceđenog soka od mandarina,
  • 2 kg šećera,
  • 0,5 l vode,
  • 1 kesica limuntusa.

Sirup za sok od mandarina se pravi na sledeći način:

  1. Prokuvajte šećer i vodu.
  2. Čim šećer i voda prokuvaju i pretvore se u sirup skloniti ih sa vatre.
  3. Ostaviti da stoji do mlake temperature, paziti da ne bude ni vruće ni hladno.
  4. U međuvremenu iscediti sok, ručno ili na mašini za ceđenje.
  5. Dodati u mlaki sirup, staviti limuntus, dobro promešati, pa ostaviti preko noći da odstoji.
  6. Sipšati u flaše, najbolje staklene i držati na hladnom mestu.
  7. Sok nakon ceđenja obavezno procediti kroz gazu da ne bude pulpe u sirupu.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Sirup za sok od mandarina
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
41star1star1star1stargray Based on 11 Review(s)