Domaći sirup od trešanja

Sastojci za domaći sirup od trešanja:

• 1,5 kg trešanja,
• 1,5 kg šećera,
• 1,5 litra vode,
• 2 velike kašike limuntusa.

Domaći sirup od trešanja se priprema na sledeći način:

1. Trešnje oprati i dobro izgnječiti rukama.
2. Ne treba vaditi koštice, samo dodajte šećer i vodu. Najbolje je voće posuti šećerom i ostaviti preko noći da odstoji, a onda ujutro dodati vodu i sve zajedno kuvati.
3.  Kuvati oko sat i po, a zatim ostaviti da se ohladi.
4. Kad se ohladi, dodati limutus (oprezno s dodavanjem istog jer ako ga stavite previše, sok izgubi aromu i postane samo kisela, obojena voda).
5. Kad se u potpunosti ohladio, procediti sirup od trešanja kroz čistu krpu ili najbolje gazu i pretočiti ga u čiste flaše koje treba dobro zatvoriti i čuvati u podrumu, odnosno hladnom mestu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Domaći sirup od trešanja

Objavljen:

2016-12-11

Vreme za pripremu:

55M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 14 Review(s)