Postan sos od jabuka

Sastojci za Postan sos od jabuka:

• 2 kg jabuka,
• 220 ml soka od jabuke,
• sok od jednog limuna,
• 100 g smeđeg šećera,
• kašičica cimeta,
• muskatni orašćič po želji,
• puter po želji.

Postan sos od jabuka se priprema na sledeći način:

1. Sve satojke staviti u veću šerpu i kuvati oko 25 minuta na umerenoj vatri, uz povremeno mešanje.
2. Kada je masa kuvana, mutiti u blenderu dok se ne dobije homogena smesa.
3. Kada se ohladi, stavite sos u staklene posude i prohladiti u frižideru pre služenja.