- Advertisement -
Sastojci za Slatko od belog grožđa:
- 1 kg grožđa,
- 1250 g šećera,
- 1 limun,
- 1 čaša vode.
Slatko od belog grožđa se priprema na sledeći način:
- Za slatko je najbolje da grožđe bude poluzrelo, pa bobice dobro oprati i očistiti.
- U šerpu sipati šećer, čašu vode i kuvati sirup, kao i za svako drugo slatko.
- Kada je sirup gotov, staviti grožđe u njega i nastaviti sa kuvanjem.
- Limun oljuštiti, iseći na kolutove i dodati ga u šerpu, pa kuvati dok se slatko ne zgusne tako da sa podignute kašike pada u krupnim kapima.
- Kada je gotovo, slatko skloniti sa vatre, skinuti penu sa površine i prekriti čistom mokrom krpom.
- Ostaviti da stoji 12 h, pa sipati u suve tegle.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Slatko od belog grožđa
Autor:
Posna jela
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:


















- Advertisement -