Slatko od belog grožđa

Slatko od belog grožđa

Advertisement

Sastojci za Slatko od belog grožđa:

  • 1 kg grožđa,
  • 1250 g šećera,
  • 1 limun,
  • 1 čaša vode.

Slatko od belog grožđa se priprema na sledeći način:

  1. Za slatko je najbolje da grožđe bude poluzrelo, pa bobice dobro oprati i očistiti.
  2. U šerpu sipati šećer, čašu vode i kuvati sirup, kao i za svako drugo slatko.
  3. Kada je sirup gotov, staviti grožđe u njega i nastaviti sa kuvanjem.
  4. Limun oljuštiti, iseći na kolutove i dodati ga u šerpu, pa kuvati dok se slatko ne zgusne tako da sa podignute kašike pada u krupnim kapima.
  5. Kada je gotovo, slatko skloniti sa vatre, skinuti penu sa površine i prekriti čistom mokrom krpom.
  6. Ostaviti da stoji 12 h, pa sipati u suve tegle.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Slatko od belog grožđa
Autor:
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Na osnovu 2 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares