Posna torta sa makom

Sastojci za posnu tortu sa makom:

• 1 pakovanje posnih kora za rozen tortu,
• 600 g maka,
• 1 posni margarin,
• 1 limun,
• 350 g šećera,
• 500 g vode,

Sastojci za glazuru:

• 200 g posne čokolade za kuvanje,
• 1 kašičica ulja ili 2 manje kockice posnog margarina.

Posna torta sa makom se priprema na sledeći način:

• U šerpu sipati šećer i vodu da provri, zatim lagano popariti mak.
• Dodati jedan posni margarin.
• Kore za rozen tortu premazati miksom isceđenog limuna i vode, filovati makom i tako dok se ne potroši sav materijal.
• Na poslednju koru premazati glazuru od posne čokolade.
• Tortu je najbolje napraviti 2-3 dana pre služenja.
• Najbolje je posnu tortu sa makom čuvati u frižideru ili na hladnom mestu.