Posna čorba od griza i praziluka

Sastojci za posnu čorbu od griza i praziluka:

• pola glavice crnog luka,
• 2 manje šargarepe,
• malo celera (ili paštrnaka),
• 1 kašika začina,
• 600 ml vode,
• 2 kašike pšeničnog griza (može i kukuruzno).

Posna čorba od griza i praziluka:

1. Luk sitno iseckati, povrće narendati i izdinstati na malo vode.
2. Skloniti sa šporeta i u vrelo umešati griz.
3. Naliti sa vodom, mešati da se griz ne zgrudva, dodati začin i kuvati oko 10 – tak minuta.
4. U čorbu možete staviti malo bibera, iseckanog peršunovog lišća ili neki začin koji volite.