Čorba od kupusa

Čorba od kupusa

Advertisement

Potrebno je:

  • 500 gr kupusa,
  • 4 krompira,
  • glavica crnog luka,
  • 300 gr pasulja,
  • 2 glavice celera,
  • 2 kašike paradajz pirea,
  • bio začin,
  • so,
  • biber.

Priprema:

  1. Pasulj skuvati u dve vode, posoliti i ocediti.
  2. Sitno iseckati kupus, krompir, luk, celer i zajedno kuvati na tihoj vatri.
  3. Kad povrće omekša, dodati pasulj, pire od paradajza, posoliti, pobiberiti i dodati bio začin po želji.
  4. Nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri još desetak minuta.

Pin It on Pinterest

Shares