Čorba od kupusa

- Sponzor recepta -

Potrebno je:

• 500 gr kupusa,
• 4 krompira,
• glavica crnog luka,
• 300 gr pasulja,
• 2 glavice celera,
• 2 kašike paradajz pirea,
• bio začin,
• so,
• biber.

Priprema:

1. Pasulj skuvati u dve vode, posoliti i ocediti.
2. Sitno iseckati kupus, krompir, luk, celer i zajedno kuvati na tihoj vatri.
3. Kad povrće omekša, dodati pasulj, pire od paradajza, posoliti, pobiberiti i dodati bio začin po želji.
4. Nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri još desetak minuta.