Posne kuglice od leblebija sa bananom i čokoladom

- Sponzor recepta -

Sastojci za posne kuglice od leblebija sa bananom i čokoladom:

• 350g pečenih leblebija,
• 250g očišćenih zrelih mekanih banana,
• 200g posne crne čokolade,
• 40g ulja (može i ne mora),
• 50g šećera,
• 1 kesica vanilin šećera,
• 1 kašičica cimeta,
• 1 kašičica đumbira.

Posne kuglice od leblebija sa bananom i čokoladom se pripremaju na sledeći način:

1. Čokoladu istopiti na pari, tako što čokoladu usitnimo i stavimo u vatrostalnu posudu zajedno sa uljem.
2. Tu posudu zatim stavimo u šerpu sa vodom tako da dno vatrostalne posude ne dotiče vodu i sve zajedno stavimo na ringlu šporeta i grejemo na umerenoj vatri uz povremeno mešanje sve dok se čokolada ne otopi i sjedini sa uljem.
3. Za to vreme ispasirati banane u pire.
4. Pečene leblebije samleti u brašno uz pomoć multipraktika zajedno sa začinima i vanilin šećerom.
5. U posudu sa istopljenom ćokoladom dodati pire od banane i šećer.
6. Možete ga dodati i više od 50g, sve zavisi od vašeg ukusa i potreba.
7. Kada se dobije kompaktna masa, dodavati malo po malo brašna od leblebija i mešati mikserom sve dok ne dobijete smesu dovoljno kompaktnu da možete vlažnim dlanovima da oblikujete kuglice.
8. Dobijene kuglice možete uvaljati u brašno leblebije, kokosovo brašno ili u bilo šta što želite, a opet možete ih ostaviti kakve jesu.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posne kuglice od leblebija sa bananom i čokoladom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-09-14

Vreme za pripremu:

30M