- Advertisement -
Sastojci za posne rolnice sa orasima i lešnicima:
- 8 tankih kora za pitu,
- 250g mlevenih oraha,
- 250g mlevenih lešnika,
- 150ml ulja.
Za preliv:
- 400g šećera,
- 350ml vode,
- 1 limun.
Posne rolnice sa orasima i lešnicima se pripremaju na sledeći način:
- Uzeti jednu koru i prebaciti na radnu površinu.
- Premazati je ulje i ravnomerno posuti mlevenim orasima.
- Duž levog i desnog kraja kore postaviti štapiće za ražnjiće, te pomoću njih urolati koru.
- Krajeve kore blago naborati prema sredini i izvući štapiće.
- Na isti način oblikovati još tri rolne filovane mlevenim orasima.
- Potom po istom principu oblikovati još četiri rolnice ali ih posuti mlevenim lešnicima.
- Tepsiju nauljiti i poslagati u nju oblikovane rolnice.
- Peći ih u zagrejanoj rerni dok blago ne porumene.
- Za to vreme pripremiti preliv za rolnice.
- Ušpinovati šećer s vodom da bi se dobio ređi sirup.
- Ohlađene rolnice preliti toplim sirupom i rasporediti po njima kolutove limuna.
- Ostaviti ih da odstoje sat vremena kako bi upile potrebnu tečnost.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Posne rolnice sa orasima i lešnicima
Autor:
posnajela.rs
Objavljen:
Vreme za pripremu:
- Advertisement -