Posne palačinke u bademovom mleku

• mineralna voda,
• ulje,
• brašno,
• so,
• prašak za pecivo,
• za nadev: mleveni orasi, šećer, vanilin šećer, orasi, suvo grožđe, brusnice, cimet, muskantni orah.

Posne palačinke u bademovom mleku se pripremaju na sledeći način:

1. Sjedinite sve i ispecite palačinke.
2. Posebno sjedinite mlevene orahe, kristal šećer, vanilin šećer. Nadev možete korigovati po želji, orasi, suvo grožđe, brusnice, cimet, muskantni orah…
3. Na svaku palačniku stavite punu kašiku nadeva ravnomerno rasporedite i urolajte palačinke.
4. Složite red u pleh ili vatrostalnu posudu, pospite nadevom i složite preko drugi red, opet pospite nadevom i zalijte posnim bademovim mlekom. Postepeno zalivajte, pustite da upiju pa zalijte ponovo, treba da budu prekriveni mlekom.
5. Zapecite na 200°C oko 30min, potom ostavite da se ohlade, pa poslužite.