Posni kuvani proso sa šargarepom

Sastojci za posni kuvani proso sa šargarepom:

• 1 šolja prosa,
• 2 šargarepe,
• 1 crveni luk,
• 3 šolje vode,
• so,
• sveži peršun za posipanje (opciono).

Posni kuvani proso sa šargarepom se priprema na sledeći način:

1. Dobro operite proso pod mlazom vode.
2. U šerpu stavite vodu da proključa, pa dodajte proso, šargarepu i crveni luk.
3. Začinite po ukusu solju, biberom i suvim začinom.
4. Smanjite vatru na minimum, poklopite šerpu i kuvajte oko 15-20 minuta, dok proso ne upije svu tečnost i ne omekša.
5. Sklonite sa vatre i ostavite da odstoji nekoliko minuta pre služenja.
6. Po želji, poslužite posno kuvani proso sa svežim peršunom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni kuvani proso sa šargarepom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-04-18

Vreme za pripremu:

30M

Prosečna ocena:

4 Based on 3 Review(s)