Posno varivo od soje
Sastojci za posno varivo od soje:
200 g soje,
3 šargarepe,
1 l soka od paradajza,
3 glavice crnog luka,
2 češnja belog luka,
2 kašike brašna,
so,
aleva paprika.
Posna torta sa orasima
Sastojci za posnu tortu sa orasima:
350 g šećera,
3 dl vode,
300 g oraha,
300 g brašna,
1 prašak za pecivo,
3 kašike ulja,
kora limuna.
Pastrmka u vinu
Sastojci za pastrmku u vinu:
1 kg pastrmke,
belo vino,
lovorov list,
brašno,
ulje,
limun,
so.
Mladi grašak na vodi
Sastojci za mladi grašak na vodi:
1 kg mladog graška,
2 l vode,
2 glavice crnog luka,
2 šargarepe,
2 kašike začina,
1 veza mirođije i peršuna,
4 češnja belog luka,
2 kašike brašna,
so.
Beli pasulj na vodi
Sastojci za beli pasulj na vodi:
1/2 kg belog pasulja,
250 g crnog luka,
1 šargarepa,
1 suva paprika,
2 kašike brašna,
aleva paprika,
so.
Punjene jabuke
Sastojci za punjene jabuke:
4 velike kisele jabuke,
100 g jezgra oraha,
4 supene kašike meda,
supena kašika suvog grožđa.
Posna pita sa pečurkama
Sastojci za posnu pitu sa pečurkama:
300 g šampinjona,
crni luk,
so,
biber,
malo izmrvljenog bosiljka,
1/2 kg tankih kora,
ulje.
Posna gibanica sa kiselim kupusom
Sastojci za posnu gibanicu sa kiselim kupusom:
800 g kora za gibanicu,
1 kg kiselog kupusa,
1 šolja ulja,
1 šolja kisele vode,
biber.
Pohovane lignje
Sastojci za pohovane lignje:
1 kg lignji,
0,5 l piva,
5 kašika brašna,
so,
biber,
3 dl ulja,
soja-sos.
Losos na podvarku
Sastojci za losos na podvarku:
1 kg kiselog kupusa,
500 g fileta lososa,
2 glavice crnog luka,
šargarepa,
2 dl ulja,
so,
biber.
- Advertisement -
