Paprikaš od ribe

7

Riblji paprikaš

- Advertisement -

Sastojci za paprikaš od ribe:

  • 1 kg ribe (som ili smuđ, šaran i kečiga),
  • 3 glavice crnog luka,
  • 4 paprike,
  • 5 paradajza,
  • 1 ljuta papričica,
  • biljni začin,
  • litar i po vode,
  • so.

Paprikaš od ribe se priprema na sledeći način:

  1. Sitno iseckani crni luk izdnistati s iseckanim paprikama, paradajzom i ljutom papričicom.
  2. Dospe se voda, u koju se ubaci na sitnije komade isečena riba i biljni začin.
  3. Posoliti po želji.
  4. Paprikaš se kuva na tihoj vatri bez mešanja, samo se povremeno prodrma lonac.
Paprikaš od ribe
4.8 (95%) 4