Posni smuti sa bobičastim voćem
Sastojci za posni smuti sa bobičastim voćem:
1 šolja smrznutih bobičastih voća (maline, kupine, borovnice),
1 banana,
1 šolja posnog jogurta (npr. od kokosa ili badema),
1/2 šolje posnog mleka (npr. bademovo ili sojino mleko),
1 kašika posnog meda (opciono, zavisno o željenoj slatkoći),
1 kašičica chia semenki (opciono, za dodatnu hranljivost).
Posni mafini sa bundevom i bananama
Sastojci za posne mafine sa bundevom i bananama:1 banana,150g pečene bundeve,15g lanenog semena,15g konopljinog brašna (ili drugo po izboru),15g konopljinog proteina, 15g kakao,25g urmi,posna čokolada.
Posna torta sa narom
Sastojci za posnu tortu sa narom:300g pirinčanog brašna,100g mlevenog lešnika,100g kokosa,2 nara,70g kakaa,prstohvat sode bikarbone,prstohvat soli,1 vanilin šećer,70ml ulja,300g sečenih badema,200g posne čokolade.
Posni mafini sa bundevom
Sastojci za posne mafine sa bundevom:100g brašna,5g praška za pecivo,1/2 kašičice soli,cimet,đumbir,muskatni oraščić,4 kašike maslinovog ulja,3 kašike meda,3/4 šolje bundeve, izgnječene u pire.
Posne palačinke sa slatkim filom od jabuka
Sastojci za posne palačinke sa slatkim filom od jabuka:200g belog brašna,100g ječmenog brašna,2 kašike mlevenog lana,1dl vrele vode,½ kašičice soli,½ kašičice praška za pecivo,5 kašika ulja,voda (oko 5 dl, a možda i više).Za fil:2 jabuke isečenje na listića,150g suvih šljiva,200g oraha,1dl soka od pomorandže (ceđen),4 kašike ulja.
Posni puding od avokada i kikiriki putera
Sastojci za posni puding od avokada i kikiriki putera:1 ½ avokado,1 banana,½ šolje kakao praha,½ šolje kikiriki putera,½ šolje agava sirupa,¼ šolje bademovog mleka.Za preliv:1 kašičica kikiriki putera,½ kašičice agava sirupa,čokolada, sitno seckana.
Posni kolač sa bananama i limunom
Sastojci za posni kolač sa bananama i limunom:2 šolje brašna,1 kašičica praška za pecivo,1/2 kašičice sode bikarbone,prstohvat soli,1/2 šolje ulja,1 šolja smeđeg šećera,3 zrele banane, sok i korica od 1 limuna,1 kašičica ekstrakta vanile.Za glazuru:1 šolja šećera u prahu,sok od pola limuna.
Posna kikiriki bajadera
Sastojci za posnu kikiriki bajaderu:1500g mlevenog keksa,400g šećera u prahu,6 kašika posnog mleka u prahu,600ml vode ili soka od pomarandže,3 otopljena margarina,150g posne čokolade.Za bajadere:200g osnovne tamne mase,100g krupno mlevenog kikirikija,100g osnovna svetla smesa,100g posna crna čokolada.
Posne snikers kuglice
Sastojci za posne snikers kuglice:200ml vode,200g šećera,150g margarina,200g pečeni mleveni kikiriki,200g pečeni seckani kikiriki,250g mlevenog keksa,300g posne čokolade.
Posne pohovane jabuke
Sastojci za posne pohovane jabuke:2 veće jabuke,1 šolja brašna,1/2 šolje biljnog mleka (npr. bademovo mleko, sojino mleko),1 kašika šećera,1/2 kašičice praška za pecivo,1/2 kašičice cimeta (opciono),prstohvat soli,ulje za prženje,šećer u prahu ili vanilin šećer (za posipanje),posni preliv od karamelizovane šećerne trske.