Posni kolači – recepti je zbirka svih recepata za posne kolače na sajtu posnajela.rs koja će vam pomoći da napravite bilo koji posni kolač za vreme posta, ali i svim drugim danima.
Voćni kuglof
Sastojci za voćni kuglof: 1 zrela banana, 3 jabuke, 2 vanil šećera, 200g šećera, 200ml kisele vode, 100ml ulja, 350g brašna, 1 prašak za pecivo, ½ kašičice cimeta, 80g brusnica, 80g borovnica. Za glazuru: 200g šećera u prahu, 3 kašike tople vode, 1 kašika limunovog soka.
Posno medeno srce sa prelivom od malina
Sastojci za posno medeno srce sa prelivom od malina: 250ml kisele vode, 125ml ulja, 200g šećera, 2 kašike pekmeza od šljiva (ili po želji), 250g mekog brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica praška za pecivo, 2 kašike kakao praha, 1 kašičica cimeta. Glazura: 200g posne čokolade za kuvanje, 200ml posne pavlake za kuvanje od soje. Preliv od malina: 300g malina, 100ml vode, 4 kašike šećera, 2 kesice vanilin šećera, 20g gustina, 3 kašike vode.
Posni ledeni kolač sa medom
Sastojci za posni ledeni kolač sa medom:
Korica:
2,5 čaše brašna (od 2dl),
1 čaša šećera,
2 kašike kakaoa,
1 kašičica sode bikarbone,
kašičicu cimeta (nije obavezno).
Sjediniti suve sastojke pa dodati:
1,5 čašu vode,
1,5 čašu ulja,
5 kašika meda.
Posni kolač sa makom i mlevenim orasima
Sastojci za posni kolač sa makom i mlevenim orasima:
Za kore:
2,5 dl gazirane vode,
2 kašike šećera,
2,5 dl ulja,
1 kašika suvog kvasca,
600 g brašna.
Za fil sa makom:
250 g mlevenog maka,
125 g šećera u prahu,
150 g džema od šljiva.
Za fil od oraha:
250 g mlevenih oraha,
125 g šećera u prahu,
150 g džema od kajsija.
Za premaz:
džem od kajsija,
mleveni orasi.
Posni kolač sa kokosom i pomorandžom
Sastojci za posni kolač sa kokosom i pomorandžom:
200 g šećera,
100 g kokosa (jedna kašika za posipanje),
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
300 g brašna,
100 ml ulja,
350 ml đusa.
Sanjine posne vanilice
Sastojci za Sanjine posne vanilice:
100 g posnog margarina sobne temperature,
2 kesice vanilin šećera,
brašna oko 150 g do 200 g najviše,
prah šećer za valjanje,
džem.
Posni kuglof sa kakaom
Sastojci za posni kuglof sa kakaom: 280 g brašna, pola praška za pecivo, 1 vanilin šećer, 220 g šećera, 150 ml ulja, 250 ml vode, 2 kašike kakao praha, malo šećera u prahu
Postan kolač sa orasima
Sastojci za postan kolač sa orasima: 2 čaše vode (400 ml), 20 supenih kašika brašna, 12 supenih kašika šećera, 4 supene kašike džema (od šljiva, kajsije ili mešanog voća - marmelade), 8 supenih kašika mlevenih oraha, 1 kafena kašičica sode bikarbone, 1 kesica praška za pecivo
Posne krem bananice
Sastojci za posne krem bananice: 700 g šećera, 200 + 100 ml vode, 3 kesice (30 g) posnog želatina, 1-2 ekstrata sa aromom banane, 150 g posne čokolade, 1-2 kašike ulja.
Posni mladenčići
Sastojci za posne mladenčiće: 500 g brašna, polovina pakovanja kvasca (oko 40-50 g), 1 kašika šećera, 2 kašike ulja, mlaka voda, 1 kafena kašičica soli, med za premaz, mleveni orasi.
- Advertisement -
