Posni mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama

Sastojci za posne mafine sa bananom i ovsenim pahuljicama:

• 2 banane,
• 150g ovsenih pahuljica,
• 60g brašna,
• 60ml kokosovog mleka,
• 1 kašičica praška za pecivo,
• 10g kokosovog ulja.

Posni mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama se priprema na sledeći način:

1. Pomoću blendera umutimo prvo ovsene pahuljice u prah.
2. Posle dodajemo banane, oljuštene i isečene na krupne krugove.
3. Dobiće se konzistencija banana kaše.
4. U ovu kašu treba da dodamo kokosovo mleko, posle ulje i na kraju brašno sa praškom za pecivo (ako je previše gusta smesa, možemo da dodamo još malo mleka ili vode).
5. Spremamo kalup za mafine i ređamo u njega papirne korpice.
6. Pažljivo uzimamo smesu pomoću male kutlače i sipam u svaku kalup do polovine.
7. Pečemo naše mafine na srednjoj rešetki u rerni na 180 stepeni dok ne budu gotovi.
8. Proveravamao banana kolačiće čačkalicom, zabijenom u jedan od njih – treba da bude suva kad je izvadimo.
9. Serviramo naše mafine sa bananom i ovsenim pahuljicma, garnirane sa medom, javorovim sirupom, svežim voćem, malo čokolade ili posnim sladoledom.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni mafini sa bananom i ovsenim pahuljicama

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2023-09-12

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)