Sastojak: agava sirup

Sastojci za posne punjene suve šljive orasima: 20-30 suvih šljiva, 1 šolja oraha (sitno iseckanih), 2-3 kašike meda ili sirupa od agave, 1 kašičica cimeta, prstohvat mlevenog karanfilića, prstohvat soli.

Sastojci za posno povrće sa kikirikijem: 2 šolje iseckanog povrća po izboru (šargarepa, brokoli, karfiol, paprika, paradajz, grašak, itd.), 1/2 šolje kikirikija (može biti sveži, pečeni ili neslani, zavisno o vašem ukusu), 2 kašike sojinog sosa, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašičica sveže rendanog đumbira, 2 čena belog luka, sitno iseckana, 1 kašičica meda ili sirupa od agave (opciono, za dodatnu slatkost), prstohvat bibera, sveži peršun ili korijander za garnituru (opciono).

Sastojci za posni tofu na kineski način: Marinada: 400g tofu sira, čvrstog, isečenog na kocke, 3 kašike soja sosa (posnog), 1 kašika susamovog ulja, 1 kašika agava sirupa ili smeđeg šećera, 2 čena belog luka, 1 kašičica svežeg đumbira, 1/2 kašičice ljute tucane paprike (opciono). Prženje: 2 kašike biljnog ulja (npr. susamovo ili ulje od kikirikija), 1 crvena paprika,  1 šargarepa,  1 šolja brokolija, 3 zelene lukovice. Sos: 3 kašike soja sosa (posnog), 2 kašike susamovog ulja, 1 kašika agava sirupa ili smeđeg šećera, 1 kašika sirćeta od pirinča, 1 kašika kukuruznog skroba (opciono, za gustinu).

Sastojci za posni puding od avokada i kikiriki putera:1 ½ avokado,1 banana,½ šolje kakao praha,½ šolje kikiriki putera,½ šolje agava sirupa,¼ šolje bademovog mleka.Za preliv:1 kašičica kikiriki putera,½ kašičice agava sirupa,čokolada, sitno seckana.

Sastojci za posni umak od limete i peršuna:2 šolje svežeg peršunovig lišća,1 čen belog luka, izgnječen,¼ šolje soka od limete,2 kašičice agava sirupa,½ kašičice mlevenog korijandera,½ kašičice soli,½ ekstradevičanskog maslinovog ulja.

Sastojci za posne energetske pločice:100g mekih ovsenih pahuljica,120g badema (moj je sirov, može i pečeni),30g suncokreta,30g suvih kajsija,50g kikirikija,1 kašika prepečene kinoe (kinou propržite na suvom tiganju, kao što se susam peče),200g sirovih urmi,6 kašika otopljenog kokosovog ulja,50g otopljene crne čokolade,1 kašika kakaoa,6 kašika agava sirupa.Za preliv:50-60g crne čokolade,1 kašika kokosovog ulja.

Sastojci za brzi čokoladni kolač:100g ovsenih pahuljica,110g badema (pečenih),10g kakao praha,150g urmi (bez koštica,)25g agava sirupa,50g kikiriki putera,2 kašičice arome vanile,100g crne čokolade,20-30g roze čokolade.