Posni puding od banane

Sastojci za posni puding od banane:

• 4 zrele banane,
• 2 šolje bademovog mleka (ili drugog biljnog mleka),
• 4 kašike kukuruznog skroba (gustin),
• 1/4 šolje agave sirupa ili javorovog sirupa,
• 1 kašičica ekstrakta vanile,
• prstohvat soli.

Posni puding od banane se priprema na sledeći način:

1. U blenderu izmiksajte banane sa bademovim mlekom dok ne dobijete glatku smesu.
2. U šerpi na srednjoj vatri pomešajte kukuruzni skrob i agave sirup, dodajte smesu od banane i mleka, pa kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne (oko 10 minuta).
3. Kada smesa počne da se zgušnjava, dodajte ekstrakt vanile i prstohvat soli, pa mešajte još nekoliko minuta dok ne dobijete konzistenciju pudinga.
4. Sipajte puding u posude i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider da se potpuno ohladi (najmanje 1-2 sata).

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posni puding od banane

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2024-05-16

Vreme za pripremu:

20M