POSNA JELA SA SASTOJKOM: banana
Pijane banane
Sastojci za Pijane banane:
3/4 l crnog vina,
štapić cimeta,
nekoliko klinčića,
3 banane,
kašika likera od banana,
šećer po ukusu.
Posna kokos fantazija
Sastojci za posnu kokos fantaziju:
1,8 dl kokosovog mleka + 0,6 dl za karamel,
250 g kokosovog brašna,
180 g brašna,
5 manjih zrelih banana,
60 g kukuruznog skrobnog brašna,
130 g običnog šećera,
250 g žutog šećera (za karamel),
1 kašičica rendane kore od limuna,
20 g posnog margarina.
Posni sladoled od bobičastog voća
Sastojci za posni sladoled od bobičastog voća:
100 g bobičastog voća (borovnice, ribizle…),
260 g očišćenih banana,
2 vanilin šećera,
50 g suvog groždja,
150 ml sojinog mleka,
listići badema za dekoraciju.
San snova posna torta
Sastojci za San snova posnu tortu:
300 g posnog keksa (posni petit beurre) ili piškota.
Za prvi fil:
1 l fante (ili drugi gazirani sok od pomorandže),
5 kašika šećera,
250 g margarina,
5 kašika prah šećera,
3 kesice pudinga od vanile,
3 veće banane.
Za drugi fil:
250 g margarina,
300 g mlevenog posnog plazma keksa,
50 ml soka od pomorandže,
6 kašika prah šećera,
1 konzerva ananasa.
Potrebno je još:
100 ml soka od pomorandže,
šlag,
kisela voda.
Posni čokoladni šolja kolač za 5 min
Sastojci za posni čokoladni šolja kolač za 5 min:
4 supene kašike brašna,
1 prilično zrela banana,
3 sup. kašike kakaoa,
2 sup. kašike meda,
3 sup. kašike skuvane kafe ili nekog biljnog mleka,
pola sup. kašike praška za pecivo,
25 g posne čokolade iseckane na kockice.
Banane sa čokoladom
Sastojci za banane sa čokoladom:
4 banane,
150 g posne čokolade za kuvanje,
100 g posnog margarina,
50 g šećera,
liker,
sok od jednog limuna.
Posni badem trouglići
Sastojci za posne badem trougliće:
Za testo (30 komada):
200 g mlevenih badema,
100 g šećera,
2 kapi ekstrata badema,
3 banane,
150 g listića badema.
Za krem:
100 g posne crne čokolade,
100 ml posne biljne pavlake,
125 g posnog maragarina.
Posna torta Ledi Di
Sastojci za posnu tortu Ledi Di:
750 ml vode,
1 kg banana,
300 g mlevenog posnog keksa,
100 g kokosovog brašna,
3 pudinga od vanile,
500 g šećera,
2 čokolade za kuvanje,
2 margarina.
Rustik posni bezglutenski kolač s makom i bananom
Sastojci za rustik posni bezglutenski kolač s makom i bananom:
2 čaše (2,5dl) finog kukuruznog brašna,
1 čaša heljdinog brašna,
1 čaša žutog šećera,
1 čaša mlevenog maka,
1 kesica vanilin šećera,
1 kesica praška za pecivo,
½ čaše ulja,
3 čaše kisele vode,
1 banana,
1 kašičica mlevenog đumbira,
1 kašičica mlevenog cimeta.
Napitak od banane i keksa
Sastojci za napitak od banane i keksa:
jedna banana,
pola limuna,
1 kašika meda,
1 kašika mlevenog plazma keksa,
2 dl sojinog mleka.