Savršena posna voćna torta

• 500ml vode,
• 4 male šoljice šećera + 4 kašike,
• 25 kašika brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• 2 šoljice ulja,
• 1 šolja (od 300ml) mlevenih oraha,
• 3 srednje jabuke.

• 1l soka od pomorandže (đus),
• 3 pudinga od vanile,
• 4 kašike brašna,
• 250 g margarina,
• 250 g prah šećera,
• 500 ml posne slatke pavlake ili posnog šlaga,
• 1,5 kg banana.

Savršena posna voćna torta se priprema na sledeći način:

1. Karamelizovati 4 kašike šećera pa dodati 500 ml vode.
2. Ostaviti da se šećer istopi pa dodati 4 šoljice šećera. Ne mora da proključa samo da se šećer otopi. Ostaviti da se ohladi.
3. U to dodati 25 kašika brašna, 1 šoljicu ulja, mlevene orahre, prašak za pecivo i urendane jabuke.
4. Lepo sjediniti i od te mase ispeći 3 korice.

1. Od 1l đusa odvojiti oko 200 ml pa u njega razmutiti puding i brašno.
2. Ostali deo da provri, pa polako dodati puding i mešati dok se ne zgusne.
3. Ostaviti da se ohladi.
4. Izmiksati margarin i šećer u prahu penasto i dodati ohladjen puding. Dobro sjediniti.
5. Posebno umutiti slatku pavlaku ili šlag.