Sastojak: biljno mleko
Posni kolač sa kokosom i višnjama
Sastojci za posni kolač sa kokosom i višnjama:
200 g brašna,
100 g kokosovog brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
200 ml biljnog mleka (kokosovo, bademovo, sojino),
100 ml ulja,
200 g višanja (mogu biti sveže ili smrznute, odmrznute),
1 kašičica vanilinog šećera,
prstohvat soli.
Posna pita sa tikvicama
Sastojci za posnu pitu sa tikvicama:
500 g tikvica, narendanih,
1 veći crni luk, sitno iseckan,
2 čena belog luka, sitno iseckana,
1 šolja kukuruznog brašna,
1 šolja pšeničnog brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
1/4 šolje ulja,
1 kašičica soli,
biber po ukusu,
sveži peršun ili mirođija, sitno iseckani (po želji).
Posni banana hleb
Sastojci za posni banana hleb:
3 zrele banane,
1/3 šolje kokosovog ulja (otopljenog),
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
1 kašičica ekstrakta vanile,
šolja i po brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice soli,
1/2 kašičice cimeta,
1/4 šolje seckanih oraha ili čokolade (po želji).
Posni kolač sa makom i orasima
Sastojci za posni kolač sa makom i orasima:
250 g brašna,
200 g šećera,
1 kesica praška za pecivo,
100 g mlevenog maka,
100 g mlevenih oraha,
200 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili drugo),
100 ml biljnog ulja,
1 kašika ekstrakta vanile,
prstohvat soli.
Posne galete sa bananom
Sastojci za posne galete sa bananom:
1 šolja brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
prstohvat soli,
1 kašika šećera,
1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo, sojino),
1 zrela banana, izgnječena,
2 kašike biljnog ulja,
1 kašičica vanilinog ekstrakta.
Posni mafini sa bananom
Sastojci za posne mafine sa bananom:
2 velike zrele banane, zgnječene,
1/2 šolje biljnog mleka (sojino, bademovo, kokosovo),
1/4 šolje biljnog ulja (kokosovo, suncokretovo),
1/4 šolje javorovog sirupa ili agavinog sirupa,
1 kašičica ekstrakta vanile,
1 i 1/2 šolja brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
1/2 kašičice sode bikarbone,
1/2 kašičice soli,
1 kašičica cimeta (po želji),
1/2 šolje seckanih oraha ili čokoladnih komadića (po želji).
Posni čia puding sa voćem
Sastojci za posni čia puding sa voćem:
4 kašike čia semenki,
250 ml biljnog mleka (bademovo, kokosovo, sojino),
1 kašika javorovog sirupa ili agavinog sirupa (po želji),
1 kašičica ekstrakta vanile,
sveže voće po izboru (jagode, borovnice, maline, banane),
orašasti plodovi ili kokosove mrvice za ukras (po želji).
Posni smuti od banane
Sastojci za posni smuti od banane:
2 zrele banane,
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, kokosovo ili drugo po izboru),
1 kašika meda ili agave sirupa (po ukusu),
1 kašičica ekstrakta vanile (opciono),
kockice leda (po želji).
Posni kolač sa orasima i suvim šljivama
Sastojci za posni kolač sa orasima i suvim šljivama:
1 šolja brašna,
1 šolja mlevenih oraha,
1 šolja suvih šljiva, sitno iseckanih,
1/2 šolje smeđeg šećera,
1/2 šolje biljnog ulja (suncokretovo, kokosovo, itd.),
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, ovseno, itd.),
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica cimeta,
1/2 kašičice muškatnog oraščića,
prstohvat soli.
Posni smuti od kruške
Sastojci za posni smuti od kruške:
2 zrele kruške,
1 banana,
1 šolja biljnog mleka (bademovo, sojino, kokosovo, itd.),
1 kašika čia semenki,
sok od 1/2 limuna,
1 kašičica meda ili agava sirupa (po želji),
kockice leda (po želji).