Sastojak: cimet

Sastojci za posni mus od bundeve i oraha: 400 g pečene bundeve, 1/2 šolje oraha, sitno mlevenih, 1/4 šolje kokosovog mleka, 2 kašike agava sirupa ili drugog zaslađivača, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice đumbira u prahu, prstohvat soli, sveži orasi za dekoraciju.

Sastojci za posnu pitu od bundeve: 1 i po šolja pire od bundeve (možete koristiti svežu ili konzerviranu bundevu), 1/2 šolje kokosovog mleka, 1/4 šolje smeđeg šećera, 1/4 šolje javorovog sirupa ili agave sirupa, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice đumbira u prahu, 1/4 kašičice muškatnog oraščića, prstohvat soli, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, 1 gotova posna kora za pitu (ili domaća kora od integralnog brašna i kokosovog ulja).

Sastojci za posni kolač od jabuka i suvog grožđa: 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice cimeta, 1/4 kašičice soli, 1/2 šolje smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (npr. bademovo ili sojino), 2 velike jabuke (oljuštene i iseckane na kockice), 1/2 šolje suvog grožđa, 1 kašičica vanilinog ekstrakta.

Sastojci za posnu pitu od šljiva: 2 šolje svežih šljiva, očišćenih i isečenih na četvrtine, 1/2 šolje šećera (ili zamene po želji), 1 kašičica cimeta, 1/4 šolje biljnog ulja, 2 šolje brašna, 1/2 šolje biljnog mleka, 1 kašičica praška za pecivo, prstohvat soli.

Sastojci za posne knedle sa medom: 200 g krompira, 150 g brašna (tip 400), 1 kašika griza, prstohvat soli, 2 kašike ulja, 2 kašike meda (ili agavin sirup za strogo posne knedle), cimet po želji.

Sastojci za posne mafine sa jabukama i cimetom: 2 šolje brašna, 1 šolja šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica cimeta, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, ili ovseno), 2 kašičice vanilin šećera, 2 srednje velike jabuke, oljuštene i iseckane na kockice.

Sastojci za posni kolač od jabuka i cimeta: 3 šolje brašna, 1 šolja šećera, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 2 kašičice cimeta, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka (sojino, bademovo, pirinčano), 3 šolje rendanih jabuka, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, 1/2 šolje seckanih oraha (opciono), prstohvat soli.

Sastojci za posnu pečenu bundevu sa cimetom: 1 srednja bundeva, oljuštena i isečena na kocke, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice cimeta, 1 kašičica smeđeg šećera (po želji), so i biber po ukusu.

Sastojci za posni kolač od šargarepe: 2 šolje rendane šargarepe, 1 šolja integralnog brašna, 1/2 šolje brašna, 1 šolja smeđeg šećera, 1/2 šolje biljnog ulja, 1 šolja biljnog mleka, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašičica cimeta, 1/2 kašičice đumbira u prahu, prstohvat soli, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1/2 šolje seckanih oraha (opciono), 1/2 šolje suvog grožđa (opciono).

Sastojci za posni kolač sa ananasom: 1 konzerva ananasa u komadima (oko 400 g), 250 g brašna, 200 g šećera, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera, 1/2 kašičice sode bikarbone, 1/4 kašičice soli, 1 kašičica cimeta, 100 ml biljnog ulja, 200 ml mineralne vode, 100 g kokosovog brašna.