Posni kolačići sa šargarepom

Sastojci za posne kolačiće sa šargarepom:

• 1/2 šolje pšeničnog integralnog brašna,
• 1/4 šolje ovsenih pahuljica,
• 1/4 šolje kokosovog brašna,
• 1/2 kašičice praška za pecivo,
• 1/4 kašičice soli,
• 1/3 šolje seckanih oraha,
• 1/2 šolje sitno rendane šargarepe,
• 1/4 šolje suvog grožđa,
• 1/4 šolje ječmenog slada,
• 1/4 šolje ulja,
• 1/2 kašičice svežeg rendanog đumbira,
• prstohvat cimeta.

Posni kolačići sa šargarepom se pripremaju na sledeći način:

1. Zagrejte rernu na 170°C.
2. Izmešajte sve sastojke pa rukama formirajte loptice prečnika oko 3 cm.
3. Poređajte ih na pleh prekriven peki papirom i pecite 12 minuta.