Sastojak: jabuka
10 neodoljivih posnih kolačića
Donosimo vam recepte deset neodoljivih posnih kolačića lakih za pripremu i još lepših za uživanje u njihovom ukusu
Posna slatka pita od jabuka i oraha
Sastojci za posnu slatku pitu od jabuka i oraha:
pakovanje kora za pitu,
5 jabuka,
1 limun,
200 g šećera,
2 vanilin šećera,
200 g mlevenih oraha,
čaša vode,
3 kašike šećera,
prstohvat cimeta,
150 g otopljenog margarina.
Posni slatki kolutići
Sastojci za posne slatke kolutiće:
500 g jabuka,
500 g brašna,
250 ml tople vode,
kesica suvog kvasca,
4 kašike meda,
25 g margarina,
300 g mlevenih oraha
200 g šećera.
Posna pita sa jabukama i orasima
Sastojci za posnu pitu sa jabukama i orasima:
500 g kora za pitu,
1 kg kiselih jabuka,
200 g mlevenih oraha,
šećer,
ulje,
cimet,
vanilin šećer.
Posna keks torta
Sastojci za posnu keks tortu:
500 g četvrtastog posnog keksa,
3-4 veće jabuke,
limun - sok i kora,
1 kg banana,
750 g posnog margarina,
1 šolja (2 dl) šećera,
2-3 pudinga od vanile,
1-1,5 l vode,
3 kašike prah šećera,
200 g kristal šećera,
skuvana kafa,
šećer u prahu,
šećerne perle.
Posna salata od leblebija
Sastojci za posnu salatu od leblebija:
500 g leblebija iz konzerve ili kuvanih i oceđenih,
veća jabuka,
2 krastavca,
grančica celera,
manji grozd belog grožđa,
veća crvena paprika,
čen belog luka,
limun,
pola veze peršuna,
struk-dva mladog luka,
so i biber.
Supa od mladih tikvica
Za supu od mladih tikvica potrebno je: 5 mladih tikvica,
5 mladih krastavaca,
3 glavice crnog luka,
3 plava patljidžana,
4 kisele jabuke,
120 gr margarina,
kašika začina od povrća,
šoljica pirinča,
peršunovo lišće,
so,
biber
Kuvano vino sa voćem
Sastojci za kuvano vino sa voćem:
1,5 dl crvenog vina,
1,5 dl svežeg soka od pomorandže,
1,5 supena kašika meda,
štapić cimeta,
2 karanfilića,
1 kruška (oljuštena, bez semenki i presečena na pola),
4 suve smokve,
12 suvih kajsija,
1 jabuka očišćena i isečena na kriške.
Vitaminska salata
Sastojci za vitaminsku salatu:
koren celera,
4 šargarepe,
4 kisele jabuke,
sok od pola limuna,
pola kašičice šećera,
2 kašike ulja,
so.
Češka posna štrudla
Sastojci za češku posnu štrudlu:
250 g margarina,
3 kašike voćnog sirćeta,
250 g brašna.
Za fil:
4 strugane jabuke,
50 g suvog grožđa,
šolja mlevenih oraha,
cimet,
šećer po ukusu.