Češka posna štrudla

136

Češka štrudla

- Advertisement -

Sastojci za češku posnu štrudlu:

  • 250 g margarina,
  • 3 kašike voćnog sirćeta,
  • 250 g brašna.

Za fil:

  • 4 strugane jabuke,
  • 50 g suvog grožđa,
  • šolja mlevenih oraha,
  • cimet,
  • šećer po ukusu.

Češka posna štrudla se priprema na sledeći način:

  1. Margarin umutiti sa sirćetom, dodati brašno i dobro izmesiti testo.
  2. Ostaviti u frižideru da prenoći.
  3. Sutradan testo podeliti na dva dela, razviti jednu koru u veličini pleha i staviti je u pleh.
  4. Odozgo rasporediti jabuke pomešane sa suvim grožđem, posuti orasima, cimetom i šećerom.
  5. Odozgo staviti i drugu polovinu testa razvijenog u jednu koru i peći u pećnici.
Češka posna štrudla
5 (100%) 4