Sastojak: kisela voda

Sastojci za posnu pitu lučaru: 750 g kora za gibanicu, 5 strukova praziluka srednje veličine, 1 šolja pirinča, 1 šolja ulja, 1 šolja kisele vode, vegeta, biber, susam, so.

Sastojci za posnu doboš tortu: Kore: 150 g šećera u prahu, 250 g brašna, 1/2 kašičice sode bikarbone, 3 šoljice meda, 3 šoljice kisele vode. Fil: 200 g kristal šećera, 250 g mlevenih oraha, 3 štangle rastopljene čokolade, 1 kesica vanilin šećera. Roze fondan: 200 g šećera u prahu, ekstrat od maline.

Sastojci za posnu rozen tortu: Kore: 100 g meda, 150 g šećera, 20 kašika brašna, 3 šoljice ulja, 5 šoljica kisele vode, 1 kašičica sode bikarbone. Fil: 250 g šećera, 2 šoljice vode, 2 kašike kakaoa, 2 kesice vanilin šećera, 300 g mlevenih oraha. Glazura: 200 g šećera u prahu, 2 kašike prokuvale vode, ekstrat od malina, višnje ili jagode.

Sastojci za posnu gibanicu sa kiselim kupusom: 800 g kora za gibanicu, 1 kg kiselog kupusa, 1 šolja ulja, 1 šolja kisele vode, biber.

Sastojci za posnu pitu od patlidžana: 1 kg očišćenog patlidžana, 500 g kora od ovsenog brašna ili običnih, tankih kora za pitu, 160 g crnog luka, 60 g zelenog dela praziluka, 110 ml ulja od grožđanih koštica, 20 g seckanog lista peršuna, 5 čenova belog luka, 2 dl kisele vode, so, biber, začini po ukusu.

Sastojci za posnu pitu sa prazilukom: 750 g kora za gibanicu, 5 strukova praziluka srednje veličine, šolja pirinča, šolja ulja, šolja kisele vode, bio začin, biber, so.

Sastojci za posnu doboš tortu: 150 g + 100 g šećera u prahu, 250 g mlevenih oraha, 250 g brašna, 200 g + 100 g šećera, 3 šoljice meda, 3 štangle čokolade, šoljica kisele vode, vanilin šećer, 1/2 kašičice sode bikarbone, ekstrat od maline.

Sastojci za posne kifle s kiselom vodom: 500 g brašna, 1/2 l mineralne vode, 1/2 kockice kvasca, 4 kašike šećera, 3 ravne kašičice soli, 9 kašika ulja.

Sastojci za posne ajvar štanglice: Kora: 1 dcl kisele vode, 1 dcl piva, 8 kašika brašna, 4 kašike ajvara, 1/2 kašičice soli, 1 kašičica praška za pecivo. Za fill: 200 g krekera, 125 g margarina, 0,5 dcl vode,

Sastojci za posne palačinke: 3 šolje brašna, 2,5 šolje kisele vode, 1 kašika šecera, malo soli, 1/2 kašicice praška za pecivo, 1 keseica vanilin šecera, ulje.