Sastojak: med

Sastojci za hrskavu poslasticu sa medom i šljivama: 500 g šljiva, 300 g meda, 25 g margarina, 15 kašika kukuruznih pahuljica, 5 šolja brašna, 5 kašičica cimeta, 5 kašika šećera, 2 kašike listića badema.

Potrebno je: 250 g šampinjona, 2 glavice zelene salate, 200 g sira od soje, 3 kašike maslinovog ulja, 50 g integralnog pirinča, 4 struka...

Sastojci za posne kuglice od čokolade: 250 g čokolade, 100 g badema, 2 kašike šećera, 2 kašike meda, 5 kašika ruma, 100 g posne čokolade.

Sastojci za bakine medenjake: 250 g meda, 250 g posnog margarina, 120 g šećera, 120 g mlevenih oraha ili badema, 1/2 kg brašna, 1/2 kesice praška za pecivo

Sastojci za posne medenjake sa bademom: 100 g mlevenih badema, 200 g mlevenog keksa, 100 g margarina, 6 kašika meda.

Sastojci za kuvano vino sa voćem: 1,5 dl crvenog vina, 1,5 dl svežeg soka od pomorandže, 1,5 supena kašika meda, štapić cimeta, 2 karanfilića, 1 kruška (oljuštena, bez semenki i presečena na pola), 4 suve smokve, 12 suvih kajsija, 1 jabuka očišćena i isečena na kriške.

Sastojci za posni medeni kolač: 300 g šećera, malo sode bikarbone, 50 g mlevenih oraha, karanfilić i cimet, 200 g brašna, sok i kora od limuna, 2 kašike meda, štapić vanile.

Sastojci za posni hleb sa začinima: 200 g pšeničnog integralnog ili kukuruznog brašna, 200 g integralnog ražanog brašna, 1/2 paketa svežeg kvasca, kašičica meda, malo soli, kašičica kima, kašičica seckanog peršuna i celera, kašičica osušene nane, 1/2 kašičice origana, malo majčine dušice.

Sastojci za posnu doboš tortu: Kore: 150 g šećera u prahu, 250 g brašna, 1/2 kašičice sode bikarbone, 3 šoljice meda, 3 šoljice kisele vode. Fil: 200 g kristal šećera, 250 g mlevenih oraha, 3 štangle rastopljene čokolade, 1 kesica vanilin šećera. Roze fondan: 200 g šećera u prahu, ekstrat od maline.

Sastojci za posnu rozen tortu: Kore: 100 g meda, 150 g šećera, 20 kašika brašna, 3 šoljice ulja, 5 šoljica kisele vode, 1 kašičica sode bikarbone. Fil: 250 g šećera, 2 šoljice vode, 2 kašike kakaoa, 2 kesice vanilin šećera, 300 g mlevenih oraha. Glazura: 200 g šećera u prahu, 2 kašike prokuvale vode, ekstrat od malina, višnje ili jagode.