POSNA JELA SA SASTOJKOM: orasi
Slatko od seckanih dunja
Sastojci za slatko od seckanih dunja:
1 kg dunja,
1 kg šećera,
2 dl vode,
200 g seckanih oraha,
3 limuna,
5-6 listova rozetle.
Posne energetske pločice
Sastojci za Energetske pločice:
200 g urmi,
100 g ovsenih pahuljica,
50 g lešnika,
50 g badema,
50 g oraha,
30 g kandiranih brusnica,
prstohvat soli,
2 kašike vode.
Zdrava pita od jabuka
Sastojci za Zdravu pitu od jabuka:
Za koru:
1,5 šoljica brašna od spelte,
3 kašike šećera,
prstohvat stevije,
1/4 kašičice cimeta,
1/4 kašičice soli,
1/4 šoljice ulja,
2 kašike vode.
Za nadev:
400 g oljuštenih jabuka isečenih na kriške,
prstohvat stevije,
1/2 šoljice seckanih oraha,
1/2 šoljice suvog grožđa.
Posip:
1/2 šoljice zobenih pahuljica,
1/2 šoljice brašna od spelte,
6 kašika smeđeg šećera,
prstohvat stevije,
1/4 šolje soka od jabuka,
prstohvat soli.
Marmelada od šljiva sa orasima
Sastojci za Marmeladu od šljiva sa orasima:
1 kg šećera,
5 kg šljiva,
2 kašike cimeta,
2 kesice vanilin šećera,
100 g oraha.
Posne mediteranske kuglice
Sastojci za Posne mediteranske kuglice:
150 g oljuštenih badema,
50 g lešnika,
25 g pinjola (seme borove šišarke),
50 g oraha,
20 g pistaća.
Za sirup:
150 g šećera,
pola limuna,
1 vanilin šećer.
Slatka bundeva
Sastojci za Slatku bundevu:
1 manja bundeva,
50 g oraha ili badema,
šećer po želji.
Slatko od šljiva sa orasima
Sastojci za Slatko od šljiva sa orasima:
1 kg šljiva,
1/2 kg šećera.
100 ml vode,
orasi,
šipka vanile,
limun.
Postan rolat od smokava
Sastojci za Postan rolat od smokava:
1 kg smokvi,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
voda,
šećer u prahu za posipanje.
