Posna torta sa žitom

Sastojci za Posnu tortu sa žitom:

• 150 g spremljenog žita,
• 350 g oraha,
• 500 g kristal šećera,
• 375 g brašna,
• 250 g meda,
• 2,5 dl piva,
• 2 vanilin šećera,
• 1 kesica sode bikarbone,
• malo muskatnog oraščića.

Posna torta sa žitom se priprema na sledeći način:

1. Izmešati 250 g meda sa pola flaše piva, dodati 200 g šećera, sodu bikarbonu i brašno, masu dobro ujednačiti i ispeći 4 kore.
2. NADEV: Kratko prokuvati 300 g šećera sa čašom vode. Sirup skloniti sa ringle, dodati 300 g mlevenih oraha, 150 g pripremljenog žita, 2 vanilin šećera i malo struganog oraščića.
3. Toplim nadevom premazati kore, sastaviti, pa tortu istim nadevom premazati odozgo i sa strane i posuti mlevenim orasima.
4. Ovu tortu praviti dan do dva pre upotrebe.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna torta sa žitom

Autor:

Posna jela

Objavljen:

2016-11-05

Vreme za pripremu:

1H30M

Prosečna ocena:

4 Based on 23 Review(s)