POSNA JELA SA SASTOJKOM: sok od limete
Testenina sa somovinom i keljom
Sastojci za testeninu sa somovinom i keljom:
4 fileta somovine (po 150 g),
2-3 kašike soka od limete,
krupna morska so,
krupnije mleven biber,
manja glavica kelja,
kašičica ulja,
500 g testenine bez jaja.
Posna salata sa paprikom
Sastojci za posnu salatu sa paprikom:
po jedna velika crvena i žuta paprika,
150 g crnog pasulja iz konzerve,
glavica crvenog luka,
sok od jedne limete,
2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja,
1/4 kašičice ljute paprike,
1/2 kašičice kumina,
1/4 kašičice soli,
struk peršuna.
Gaspačo od lubenice sa ukusom limete
Sastojci za gaspačo od lubenice:
4 kriške lubenice,
crvena paprika isečena na kockice,
šolja iseckanog paradajza,
šolja iseckanog krastavca,
šolja crvenog luka sitno naseckanog,
pola šolje korijandera,
pola šolje nane,
čili papričica,
2 čena belog luka,
sok od po jednog limuna i limete,
pola kašike kumina,
sveže mleveni crni biber,
morska so.