Posna salata sa paprikom

Sastojci za posnu salatu sa paprikom:

• po jedna velika crvena i žuta paprika,
• 150 g crnog pasulja iz konzerve,
• glavica crvenog luka,
• sok od jedne limete,
• 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja,
• 1/4 kašičice ljute paprike,
• 1/2 kašičice kumina,
• 1/4 kašičice soli,
• struk peršuna.

Posna salata sa paprikom se priprema na sledeći način:

1. Limetu dobro operite, izrendajte je i iscedite sok.
2. Papriku isecite na trake i u velikoj posudi za salatu je pomešajte sa opranim pasuljem iz konzerve, crvenim lukom isečenim na kolutove, kuminom, ljutom paprikom, korom limete, solju i malsinovim uljem.
3. Dobro promešajte i prelijte sokom od limuna, na kraju dodajte peršun i dobro ohladite pre serviranja.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna salata sa paprikom

Autor:

posnajela.rs

Objavljen:

2013-09-24

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

5 Based on 2 Review(s)