Sastojak: suva paprika
Posna suva paprika punjena semenkama
Sastojci za posnu suvu papriku punjenu semenkama:500g crnog luka,200g šargarepe,2 srednja krompira,300g pirinča,100g suncokretovog semena,150g tikvenog semena,2 kašike susama,1/2 korena celera,2 kašike začina C,1 kašika soli,bibera po ukusu,2dl ulja,30 suvih srednjih paprika.
Posne punjene suve paprike
Sastojci za posne punjene suve paprike:
15 većih suvih paprika,
300 g pirinča,
2 veće glavice crnog luka,
1 beli deo praziluka,
150 g suvog grožđa,
100 g seckanih oraha,
100 ml maslinovog ulja,
so,
biber.
Čorba od kiselog kupusa sa pečurkama na vodi
Sastojci za kiseli kupus sa pečurkama:
500 g kiselog kupusa,
100 g svežih pečurki,
2 glavice crnog luka,
2 krompira,
1 šargarepa,
1 koren peršuna,
3 lovorova lista,
1 glavica belog luka,
2 kašike suve koprive,
6 zrna bibera,
3 suve paprike.
Posni pirinač na sicilijanski način
Sastojci za posni pirinač na sicilijanski način:
400 g pirinča,
1 glavica crnog luka,
2 limuna,
200 ml belog vina,
80 g maslinki,
4 velika zrela paradajza,
pola kafene kašike majorana,
2 usoljena inćuna,
5 listova bosiljka,
1 sušena papričica,
1 kašika sirćeta,
maslinovo ulje,
so.
Posna salata sa suvim paprikama i prazilukom
Sastojci za posnu salatu sa suvim paprikama i prazilukom:
10 suvih paprika,
2 struka praziluka,
malo soli,
1 čen belog luka,
malo ulja.
10 posnih jela na vodi koje morate probati
Recepti za pripremu deset posnih jela na vodi koje morate probati. Ukoliko postite na vodi, pogledajte ove recepte
Beli pasulj na vodi
Sastojci za beli pasulj na vodi:
1/2 kg belog pasulja,
250 g crnog luka,
1 šargarepa,
1 suva paprika,
2 kašike brašna,
aleva paprika,
so.
Posne paprike punjene pasuljem
Sastojci za posne paprike punjene pasuljem:
desetak suvih paprika ili paprika iz turšije,
700 g pasulja,
3 glavice crnog luka,
3-4 češnja belog luka,
struk praziluka,
ulje,
so,
začin od sušenog povrća,
aleva paprika,
2 lovorova lista,
kašičica kima.
Riblja čorba (oslić, skuša, haringa)
Sastojci za riblju čorbu od oslića, skuše i haringe:
100 g oslića,
100 g skuše,
100 g haringe,
1 šargarepa,
1 suva paprika,
oko 20 g praziluka,
glavica belog luka,
ljuta papričica,
list nane (1 kašičica),
list peršuna,
glavica crnog luka,
3 kašičice aleve paprike,
2 kašičice začina od sušenog povrća,
kim,
3 sitno seckana oraha,
1 kašika brašna,
šoljica ulja,
biber,
so,
2 šoljice soka od paradajza.
Suve paprike punjene krompirom
Sastojci za suve paprike punjene krompirom:
10 suvih paprika,
nekoliko krompira,
2 šoljice pirinča,
250 g crnog luka,
aleva paprika,
brašno,
peršun,
ulje,
so.