Naslovna Posna jela na vodi Čorba od kiselog kupusa sa pečurkama

Čorba od kiselog kupusa sa pečurkama

1536

Kiseli kupus sa pečurkama

Sastojci za posnu čorbu od kiselog kupusa sa pečurkama:

  • 500 g kiselog kupusa,
  • 100 g svežih pečurki,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 2 krompira,
  • 1 šargarepa,
  • 1 koren peršuna,
  • 3 lovorova lista,
  • 1 glavica belog luka,
  • 2 kašike suve koprive,
  • 6 zrna bibera,
  • 3 suve paprike.

Čorba od kiselog kupusa sa pečurkama se priprema na sledeći način:

  1. U 1 l rasola skuvati kiseli kupus i sve sastojke sitno narezane dok ne omekšaju, a pri kraju kuvanja dodati suve paprike i beli luk.
  2. Posoliti po ukusu.
  3. Skuvanu čorbu zapržiti razmućenim brašnom u hladnoj vodi, sa ili bez aleve paprike.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Čorba od kiselog kupusa sa pečurkama
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
3.51star1star1star1stargray Based on 18 Review(s)
masaza