Posna suva pita

12

Suva pita

- Advertisement -

Sastojci za posnu suvu pitu:

  • 500 g tankih kora,
  • 500 g mlevenih oraha,
  • 150 g suvog grožđa,
  • 500 g šećera,
  • malo ulja,
  • limun,
  • malo vode.

Posna suva pita se priprema na sledeći način:

  1. U podmazan pleh ređati po dve kore, svaku poprskati uljem, a preko svake druge stavljati nadev od mlevenih oraha, suvog grožđa i malo rendane kore od limuna. Ređanje završiti korom.
  2. Tankim nožem iseći pitu na kocke.
  3. Pitu peći u umereno zagrejanoj rerni.
  4. Kada je pečena, preliti je vrućim sirupom i prekriti vlažnom salvetom.
  5. Pitu služiti kada se ohladi.
Posna suva pita
4 (80%) 1