Posna mućkalica

Sastojci za posnu mućkalicu:

• 300 g soje u komadićima,
• 300 g smrznute paprike,
• 250 g soka od paradajza,
• 500 g crnog luka,
• tucana ljuta paprika,
• biber,
• ulje,
• so.

Posna mućkalica se priprema na sledeći način:

1. Na tihoj vatri, na ulju pržiti (oko 20 minuta) sitno seckanu papriku i crni luk.
2. Komadiće soje obariti u slanoj vodi. Ocediti i spojiti sa paprikom. Dodati sok od paradajza i posoliti po ukusu.
3. Umešati kašičicu ljute tucane paprike, pa pobiberiti.
4. Na jačoj vatri kuvati oko 10 minuta (mešajući) dok se jelo malo ne zgusne.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Posna mućkalica

Objavljen:

2012-05-07

Vreme za pripremu:

45M

Prosečna ocena:

3.5 Based on 2 Review(s)