Posne štanglice od lešnika sa smokvama i suvim grožđem

Štanglice od lešnika

Advertisement

Sastojci za posne štanglice od lešnika:

  • 250 g šećera,
  • 100 g suvog grožđa,
  • sok od 1/2 limuna,
  • 100 g čokolade,
  • 250 g mlevenih lešnika,
  • 100 g smokvi,
  • 250 g južnog voća (ananas, banane, urma),
  • slatko (od šljiva ili od grožđa).

Posne štanglice od lešnika se pripremaju na sledeći način:

  1. Šećer staviti u šerpu, naliti vode da ogrezne i skuvati kao za slatko.
  2. U ukuvani sirup dodati mlevene lešnike, suvo grožđe, limunov sok i sitno seckane smokve.
  3. Sve pomešati sa sirupom i dalje kuvati na vatri.
  4. Dasku posuti šećerom i na nju izručiti masu.
  5. Masu podeliti na dva dela i rastanjiti na pola prsta debljine.
  6. Kada se masa ohladi, jedan deo premazati sokom od slatka, pa onda premazati sledećim filom: 250 gr južnog voća iseckati na rezance i ravnomerno naneti po testu. Drugi deo mase staviti preko fila, pa testo preliti rastopljenom čokoladom.
  7. Iseći na štanglice.
OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Posne štanglice od lešnika sa smokvama i suvim grožđem
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
31star1star1stargraygray Na osnovu 23 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares