- Advertisement -
Sastojci za domaći sok od jabuke i šargarepe:
- 5 kg jabuka,
- 2,5 kg šargarepe,
- 2 kg šećera,
- 4 limuntusa,
- voda.
Domaći sok od jabuke i šargarepe se priprema na sledeći način:
- Jabuke očistiti i iseći na veće parčiće.
- Šargarepu takodje očistiti i iseći na krupniju parčad.
- Jabuke skuvati u 5 l vode, a šargarepu u 2, 5 l vode. Skuvano i ohladjeno voće ispasirati u blenderu, dodati vodu u kojoj se kuvalo voće i još 2 – 3 litra vode. Staviti da se sve to prokuva.
- Kad počne da vri dodati šećer i limuntus i ostaviti da vri još 2-3 min.
- Smanjiti temperaturu i ostaviti da se kuva na laganoj vatri još jedno 10 min.
- Sipati vreo sok u zagrejane flaše zatvoriti ih i umotati u ćebe.
- Ostaviti ih tako dok se ne ohlade.
OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:
Domaći sok od jabuke i šargarepe
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:





- Advertisement -