Banane sa čokoladom

Banane sa čokoladom

Advertisement

Sastojci za banane sa čokoladom:

  • 4 banane,
  • 150 g posne čokolade za kuvanje,
  • 100 g posnog margarina,
  • 50 g šećera,
  • liker,
  • sok od jednog limuna.

Banane sa čokoladom se pripremaju na sledeći način:

  1. Izlomite čokoladu i stavite je u malu šerpu, dodajte 50 g margarina i istopite na pari tako da dobijete ujednačeni krem.
  2. Oljuštite banane, isecite na kolutiće, stavite u činiju i poprskajte sokom od limuna.
  3. Istopite preostali margarin u teflonskoj šerpi, dodajte šećer i pustite da se karamelizuje na jakoj vatri uz neprekidno mešanje.
  4. Dodajte banane, pa ih pažljivo promešajte.
  5. Sve pospite sa pola čašice likera, nagnite šerpu i zapalite liker dok alkohol sasvim ne ispari.
  6. Rasporedite čokoladu na 4 tanjira, tako da se napravi ujednačen sloj, stavite odozgo kolutove banane, pospite šećerom i odmah poslužite.

Ovaj slatkiš je odličan i kada se pripremi sa dinjom isečenom na tanke kriške, ili kruškama, kajsijama i breskvama.

OCENITE RECEPT:
recipe image
Naziv recepta:
Banane sa čokoladom
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
4.51star1star1star1star1star Na osnovu 12 ocena(e)

Pin It on Pinterest

Shares