Sastojci za bistri sok od jabuka:
- 1 kg jabuka,
- 300 g šećera,
- 1 kesica limuntusa,
- 6 litara vode.
Bistri sok od jabuka se priprema na sledeći način:
- Dobro operite jabuke, iseckajte na kocke pa ubacite u blender i sameljite.
- Tako samlevene jabuke prebacite u veći sud, nalijte sa 6 litara vode, dodajte šećer i limuntus i dobro izmešajte da se sav šećer istopi.
- Ostavite sok da odstoji 24 h, zatim ga procedite, najbolje kroz gazu i sipajte u čiste staklene flaše.
- Flaše dobro začepite, a sok čuvajte u frižideru ili u drugoj veoma hladnoj prostoriji.
Tako pripremljen bistri sok od jabuka bi trebalo popiti u roku od 10 dana, jer ne sadrži konzervans, pa postoji mogućnost kvarenja ukoliko se čuva duže.
OCENITE RECEPT:
Naziv recepta:
Bistri sok od jabuka
Objavljen:
Vreme za pripremu:
Prosečna ocena:
Based on 55 Review(s)
