Sok od đumbira i limuna

Sastojci za sok od đumbira i limuna:

• 150 g očišćenog đumbira,
• 1,5 kg limuna,
• listići nane (po želji),
• 2 l vode,
• 1 kg šećera.

Sok od đumbira se pravi na sledeći način:

1. Đumbir narezati na listiće, dodati šećer i vodu, pa staviti da prokuva.
2. Čim prokuva, skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti nekih preko noći da se ohladi, bar 12 sati.
3. Nakon 12 sati procediti. Dodati i sveže ceđeni sok od limuna, pa promešati.
4. Sipati sok u staklene boce. Čuvati na hladnom, najbolje u frižideru.
5.  Od navedenih količina dobije se oko 3,5 l soka.
6. Razblažiti sa običnom ili kiselom vodom, dekorisati nanom, pa poslužiti.

OCENITE RECEPT:

Naziv recepta:

Sok od đumbira i limuna

Objavljen:

2016-01-23

Vreme za pripremu:

13H

Prosečna ocena:

4.5 Based on 16 Review(s)